10 декабря 2015г. в общежитии № 3 Полоцкого государственного университета состоялся традиционный кулинарный конкурс «Студенческое блюдо – 2015». Его организатором, как всегда, выступил студенческий совет общежития при поддержке профкома студентов ПГУ. В конкурсе приняли участие студенты всех общежитий университета и службы студенческого центра. Тематика кулинарного конкурса в этом году – «Десерты».

Общежитие № 5 за вторым кулинарным столом представляла команда в следующем составе: Екатерина Волконовская (гр. 12-ТГ-2, ИФФ) и Антонина Особенко (гр. 15-АЯ, ИФФ). Они приготовили торт «День и ночь», блинчики «Налистники» и бананы в шоколаде.

Кулинарный стол № 2

Бананы в шоколаде

Студенческая видеостудия «[К]онспект» расположилась за кулинарным столом № 3. Ксения Шинкевич (гр. 11-ГИС, ИСФ), Ольга Капицкая (гр. 14-ГЕО, ИСФ), Инна Степурко (гр. 14-ТТ, СПФ), Сергей Демещик (гр. 11-ВВ, ИТФ) представили на суд жюри кексы и торт «Поле чудес».

Торт «Поле чудес»

Команда общежития № 4 заняла кулинарный стол под таким же номером. В состав команды вошли: Юлия Игнатьева (гр. 15-РК, РТФ), Ольга Купцова (гр. 15-ЭС, РТФ), Наталья Наумчик (гр. 15-ПР, ЮФ), Полина Медведская (гр. 15-ЭС, РТФ). Девушки приготовили торт «Сладкая Четверка».

Кулинарный стол №4

Торт «Сладкая Четверка»

За пятым кулинарным столом участники команды информационно-сервисной службы Евгения Белаус (гр. 12-ЛГ-2, ФЭФ), Анна Любецкая (гр. 13-ПГС-1, ИСФ) и Кирилл Балакирев (гр. 13-ХТ, ИТФ) предложили для дегустации «Новогоднее ассорти»: кексы, «рафаэлки», желе и соки.

Кулинарный стол №5

Блюдо «Рафаэлки»

Кексы

Команда общежития № 1 расположилась за шестым кулинарным столом. Энесса Блажнова (гр. 15-ГЕО, ИСФ), Валерия Зубович (гр. 13-ГИС, ИСФ), Екатерина Занько (гр. 13-ГИС, ИСФ), Анастасия Ченторицкая (гр. 13-ГИС, ИСФ) продемонстрировали свое кулинарное мастерство и представили новогоднюю композицию «Феличита».

Кулинарный стол №6

Новогодняя композиция «Феличита»

Манник «Мечта студента» презентовал участник кураторской службы Егор Шультенко (гр. 13-ТЭА, ФМиАТ), кулинарный стол № 7.

Команда общежития № 3 заняла восьмой кулинарный стол. Станислав Коновалов (гр. 11-ПГС-3, ИСФ), Алексей Панков (гр. 11-ПГС-2, ИСФ), Екатерина Захавай (гр. 15-АРХ, ИСФ), Татьяна Аверьянова (гр. 13-ПГС-3, ИСФ) приготовили торт с бананами «Незнакомка».

Кулинарный стол №8

Торт с бананами «Незнакомка»

Татьяна Цуран (гр. 12-ПР-4, ЮФ), Мария Рыжая (гр. 12-ПР-4, ЮФ), Евгений Ёрш (гр. 12-ТВ-1, ИТФ), Юлия Сивицкая (гр. 11-ПР-4, ЮФ) отстаивали честь общежития № 2. Они представили торт «Бастилия», печенье «Восточные сладости» и «Снежки».

Кулинарная команда общежития № 2

Торт «Бастилия»

«Снежки»

Печенье «Восточные сладости»

Определить победителей предстояло членам многоуважаемого жюри:

  • Егор Дмитриевич Лазовский – заместитель декана инженерно-строительного факультета;
  • Галина Вячеславовна Полякова – начальник отдела по воспитательной работе с молодёжью;
  • Светлана Викторовна Волочник – председатель профкома студентов;
  • Викентий Гаврилович Цыганков – старший преподаватель кафедры социально-гуманитарных дисциплин;
  • Виктория Михайловна Кужелева – и.о. 2-го секретаря Новополоцкого ГК ОО «БРСМ»;
  • Александр Аркадьевич Касянюк – заведующий общежитием № 3.

Жюри конкурса

Жюри оценивало каждое блюдо, учитывая степень сложности приготовления, сочетаемость продуктов, оригинальность, изящество в оформлении; соблюдение современных требований подачи и художественный уровень презентации.

По результатам конкурса места распределились следующим образом:

I место – команда информационно-сервисной службы;

I место – команда информационно-сервисной службы

II место – команда общежития № 2;

II место – команда общежития № 2

III место – команда общежития № 1.

III место – команда общежития № 1

Остальные участники были отмечены Благодарностями. Приз зрительских симпатий достался команде общежития № 2.

После вручения призов и награждения победителей наступил долгожданный для зрителей момент: каждый мог попробовать блюдо, которое понравилось.

Спасибо командам за участие и за вкусные сладости.

Анна Любецкая, гр. 13-ПГС-1, ИСФ;

Фото Максим Моштыль, гр. 13-ПГС-1, ИСФ