Ежегодно в апреле общежитие №3 объединяет единомышленников. Для студентов всех общежитий университета, которые любят готовить вкусные и интересные блюда и угощать ими своих друзей, традиционно организуется Кулинарный конкурс. Очередной турнир «Смачна есцi!» состоялся 18 апреля и был посвящен традициям белорусской национальной кухни.
Кулинарный конкурс «Смачна есцi»
Тематика конкурса выбрана не случайно. 2024 год в Республике Беларусь объявлен Годом Качества и одна из его главных идей – сохранять и развивать все самое лучшее, что накоплено прежними поколениями белорусов, чтобы сделать нашу жизнь качественнее во всем.
Кулинарный конкурс «Смачна есцi»
Конкурс «Смачна есцi!» играет важную роль в сохранении и продвижении богатого культурного наследия белорусской национальной кухни. Он не только демонстрирует многообразие блюд и традиций, но и способствует их сохранению и передаче следующим поколениям. Участники могут не только приготовить и представить свои собственные версии национальных блюд, но и узнать о различных региональных особенностях кулинарии Беларуси.
Кулинарный конкурс «Смачна есцi»
Участие в Кулинарном конкурсе «Смачна есцi!» приняли:
- Общежитие №1 – команда «СМАК»
- Общежитие №3 – команда «ВЯЧЭРА»
- Общежитие №4 – команда «ЧУДОУНАЯ ЧАЦВЕРКА»
- Общежитие №5 – команда «НАС ЗАСТАВИЛИ-2»
- Общежитие №6 – команда «ПЕТРУШКА»
- Общежитие №7 – команда «СЯБРЫ»
Происходящее в зале объективно оценивало жюри в составе:
- Наталья Николаевна Гинько, социальный педагог отдела по воспитательной работе с молодежью
- Оксана Леонидовна Курякова, заведующий общежитием №3
- Илья Гавин, студент механико-технологического факультета, член студенческого совета университета
Наталья Николаевна Гинько (фото 1) Оксана Леонидовна Курякова (фото 2)
На суд жюри и болельщиков были представлены разнообразные блюда белорусской национальной кухни: цыбрики, налистники, холодник, драники, мачанка, кисель и другие. Каждая команда продемонстрировала не только свои кулинарные таланты, но и проявила сплоченность, креативность, оригинальность. Яркие и информативные презентации конкурсных блюд показали, что участники конкурса не только являются знатоками и ценителями белорусской культуры и белорусских национальных традиций питания, но и прекрасно владеют белорусским языком.
По итогам конкурса:
- Диплом I степени – команда «СЯБРЫ» общежития №7
- Диплом II степени – команда «ВЯЧЭРА» общежития №3
- Диплом III степени – команда «НАС ЗАСТАВИЛИ-2» общежития №5
Победители конкурса
Илья Гавин, студент механико-технологического факультета, член студенческого совета университета, член жюри: «Я впервые на таком конкурсе в качестве члена жюри. Ощущал большую ответственность и волнение. Хочу отметить, что судейство было объективным и справедливым. Очень сложно было определить победителей, но мы справились и выбрали лучших. Этот конкурс – одно из тех мероприятий, которые формируют нас как личность».
Алина Штукина, студентка финансово-экономического факультета: «Потрясающий конкурс Мне все очень понравилось. Очень дружелюбная атмосфера. С удовольствием приму участие в кулинарном конкурсе в следующем году».
Владислав Ячменев, студент финансово-экономического факультета: «Отличный конкурс. Благодаря атмосфере традиционной белорусской кухни так и хотелось все попробовать».
Алеся Жартун, студентка факультета информационных технологий: «Участие в конкурсе было невероятным опытом! Прекрасная атмосфера, позитивные участники и, конечно же, блюда белорусской кухни, которые были представлены, оставили незабываемые впечатления. Каждое блюдо было приготовлено с особым вниманием к деталям и с любовью к традициям национальной кухни. Было заметно, что каждый участник вложил свою душу в приготовление блюда.
Конкурс позволил не только насладиться вкусной едой, но и объединил всех нас вокруг общей темы – любви к кулинарии и национальным традициям. Так мы смогли почувствовать дух коллектива и теплоту общения с товарищами. Благодаря таким мероприятиям студенческая жизнь становится ярче и насыщеннее. С нетерпением ждем следующего конкурса, чтобы снова окунуться в мир вкусных блюд и дружеской атмосферы!»
Кулинарный конкурс «Смачна есцi»
За яркостью любого события стоит сплоченный труд воспитателей, педагогов-организаторов, студенческих советов и студентов общежитий университета. Желаем организаторам и участникам вдохновения и удачи в предстоящих мероприятиях!